Kochen kann auf andere Weise angegangen werden. Einige von ihnen arbeiten aus purem Zwang, und meist essen sie irgendwo in der Stadt. Andere kochen ab und zu, wenn ein interessantes Rezept auf sie trifft oder ihr Kollege etwas Gutes empfiehlt. Einige Fortschritte sind im gastronomischen Bereich zu verzeichnen. Es gibt noch einen zweiten Teil der Menschen: Sie sind Enthusiasten, für die die Vorbereitung ein nettes, lustiges und Hobbyhobby ist.
Solche Leute können den ganzen Tag in der Küche nähen. Andere am Wochenende faulenzen lieber, spielen Videokunst, schauen fern, gehen spazieren oder machen einen Ausflug - jedoch verbringen Kochbegeisterte ihre Freizeit lieber im Hintergrund von Töpfen, Pfannen und Gewürzdosen. Kochen ist ihr Leben. Manchmal wird eine Zubereitung aus einer begrenzten regionalen Küche gegeben, und die Knödel oder Koteletts erhalten eine neue Konstruktion und Ergänzung. Manchmal experimentieren sie mit der orientalischen Küche, erkunden die Geheimnisse des Kochens aus China, Japan, Indien und Taiwan. Im Gegenteil beziehen sie sich auf italienische Gerichte wie Spaghetti, Pizza oder Penne. Ihnen sind Gemüse- und Fruchtsalate bekannt, die aus Fisch oder Meeresfrüchten auch gute kulinarische Wildstücke schaffen.Kochbegeisterte geben ihre Karriere gerne anderen Menschen: Familie, Freunden, Nachbarn und wirklich sehr - also sind sie normalerweise sehr beliebt. Wenn das alte Sprichwort dasselbe ist: durch den Bauch zur Mitte. Trotz dieser Enthusiasten verdienen sie, abgesehen von dem Respekt und der Dankbarkeit anderer, etwas mehr, nämlich eine gute Küchenausstattung. Es ist schade, dass ich eine Schüssel wegen einer Pause in einer defekten Pfanne viele Stunden lang verbrennen lassen sollte und ein gut gewürztes Huhn niemals am Anfang eines kaputten Ofens gebacken hätte. Töpfe, Pfannen, Schöpfkellen, Schüsseln und Kochherde sind die Regel, während auf dem Markt die Macht anderer Geräte steckt, auf die der Blick vieler Köche gerichtet ist. Geräte wie eine Eismaschine, ein elektrischer Gemüseschneider oder ein automatischer Effektpresse sind für Kochbegeisterte sehr wichtig - obwohl sie viel essen können und wertvollen Platz in der Küche gewinnen.